Выращивание комнатных цветов на продажу в домашних условиях. Бизнес-план выращивания цветов: как выращивать цветы в теплице, как разводить цветы, организация цветочного магазина

Комнатные цветы как бизнес

Растения сейчас есть практически в каждом доме и спрос на них не снижается, а значит бизнес на комнатных растениях может быть достаточно перспективным занятием. Я уже не раз писала о разных видах заработка на цветах, в том числе и о таких экзотических, как , сегодня же статья будет просто о том, как начать бизнес на выращивание комнатных цветов на продажу.

Вероятно, вы замечали, что в цветочных киосках, магазинчиках и даже супермаркетах сейчас во множестве продают комнатные растения в горшках. Экзотические шикарные кустарники в вазонах или популярные комнатные цветы, не требующие ухода, от до кактусов, от до мандариновых плодоносящих деревьев – перечислять можно долго. Ранее многие из них завозились в Россию из других стран, но резкий скачок доллара сделал этот вид бизнес на комнатных растениях невыгодным. Зато он дал возможность российским цветоводам показать себя во всей красе.

Перспективный бизнес на комнатных растениях

Сейчас разведение комнатных цветов ради бизнеса достаточно распространено, цветочных магазинов во многих городах столько, что кажется — пробиться новичку невозможно. Но, если обратить внимание на ассортимент, будет видно, что он весьма ограничен. Это практически всегда набор одних и тех же растений, а людям постоянно хочется чего-то нового, какой-то экзотики.

Поэтому, перспективы есть даже в тех городах, где цветочная индустрия развита неплохо и, хотя это не тема из разряда «как быстро стать миллионером», прибыльный бизнес на комнатных цветах можно построить, и построить без крупных финансовых вложений.

Если вы имеете дома комнатные цветы, умеете их разводить, то остается изучить рынок предлагаемых в продаже растений, на какие именно спрос высок – это городские форумы, сайты цветоводов или фирм по продаже комнатных растений и цветов. Спрашивайте даже о мелочах – обычно опытные цветоводы не видят будущего «конкурента» и охотно делятся опытом. Со временем вы и сами научитесь распознавать перспективные виды и сорта и будете выходить на рынок с чем-то оригинальным, а значит хорошо раскупаемым.

Бизнес на домашних цветах — с чего начать?

Разведение и выращивание комнатных растений на продажу – это несколько разные вещи, можно разводить любимое растение в любых количествах и дарить его друзьям и знакомым, а можно продавать. Не знаете, как начать – подарите самые красивые экземпляры друзьям, и попросите рассказать их знакомым о том, где можно купить такие цветы. Не бойтесь себя рекламировать на Авито, городском сайте, соцсетях, участвуйте в выставках комнатных растений, и обязательно сделайте красивые визитки, которые помогут увеличить число тех, кто знает о вас. Разведение цветов – это прекрасная работа на дому для женщин, которые по каким-либо причинам имеют много свободного времени – это и украшение дома, и «карманные» (и даже больше) деньги. Начиная с одного клиента, вы можете создать клиентскую базу, которая будет постоянно расширяться – это реально и не так сложно, как кажется.

Что нужно для разведения комнатных растений :

1. Желание возиться с землей, цветами, вредителями растений и проч.
2. Площадь в доме, которую не жаль отдать под множество горшков и горшочков. Если вы строите бизнес на дому, комнатные растения должны иметь все – от удобного для них места до самых лучших удобрений.
3. Комнатные растения, которые уже «живут» в доме.
4. Книги, желательно не пользоваться советами «от знающих» людей, которые сами не занимаются комнатными растениями. Читайте книги-энциклопедии, журналы, которые выпускались ранее, в советское время – там только факты и советы растениеводов. Можно предложить книги Воронцова, Клименко, Кеттера и других.
5. Выбор растения, для которого в вашем доме можно создать все условия. В принципе, большинство начинают с разведения цветущих кактусов или фиалок.

Зависит ли будущий доход от первичных вложений?

Если вы хотите прибавку к семейному бюджету, то выбирайте самые простые во всех отношениях растения, например, герань, традесканции, фикусы. В общем, те растения, которые у вас растут лучше всего. Затраты будут минимальны, а прибавка – в размере месячного дохода семьи при базе клиентов 8-10 человек или договора с магазином по продаже цветов.

Если вы рассчитываете строить бизнес на комнатных растениях, то вложения потребуются, но тоже небольшие:

1. Изготовление дополнительных полок для размещения растений, проводка освещения, прочие строительные работы – от 1,5 до 3 т. руб.
2. Покупка посадочного материала в хороших компаниях по цветоводству – 2-3 т. руб.
3. Горшки, ящики, материал для упаковки во время транспортировки растений клиентам, инструменты по уходу за растениями, удобрения и добавки – от 3 т. руб.
4. Земля, гидропоника или гидрогель приобретается в зависимости от того, что вы будете выращивать – от 1 до 12 т. руб.
5. Другие затраты на различные мелочи – до 5 т. руб.

Можно большинство расходов уменьшить, если вы будете делать многое своими руками, но потребуется время, свободное от домашней работы и ухода за детьми.

Приведу несколько примеров по первичным затратам на получение прибавки к бюджету:

Пахистахис желтый – из одного двухлетнего цветка можно при своевременном прищипывании можно на следующий год получить до шести-семи черенков, а исходное растение останется расти. Влажность, отсутствие сквозняков, комнатная температура, из удобрений – коровяк или гранулированный куриный помет, дренаж до 1,5 см. То есть из одного растения вы получаете минимум пять хороших стеблей, оформленных листьями. Затраты только на покупку минерального удобрения и широких горшочков – не правда ли такое выращивание комнатных цветов бизнес не слишком затратный? Стоимость одного сформированного цветка — 1-2 т. руб. при учете требований магазина.

Сенполия – все нижние листья могут быть будущим посадочным материалом, а поскольку фиалка цветет почти круглый год, ее можно считать выгодным предложением – договоры с клиентами можно заключать на длительный срок. Затраты: деревянная решетка многоячеистая, поддон для воды (в него ставится решетка), небольшие горшочки для рассады, минеральные удобрения, правильный полив. Фиалка с рук будет стоить меньше – 500-600 руб., через магазин – до 1,5 т. руб.

Аспарагус или «елочка» для кашпо – превосходна для любой квартиры или дома, но не офиса. Комфортная температура, достаточное освещение, размножение побегами, число которых зависит от подкормки. Побеги легко приживаются во влажной насыщенной удобрениями почве, быстро растут, а зеленый яркий цвет делает присутствие такого цветка в доме приятным. Сформированное растение вместе с кашпо стоит до 3 т. руб.

Большинство специализируется на выращивании нескольких видов растений, другие вообще на одном — фикусах, геранях, орхидеях, кактусах. Причем одни продают молодые растения, семена, отводки, другие в основу заработка положили выращивание крупномеров — больших растений для офисов, торговых центров, загородных домов. Так что начинайте, пробуйте, изучайте рынок, ищите заказчиков, нарабатывайте авторитет. Озеленение какого-нибудь санатория или отеля может перекрыть годовой бюджет семьи.

Выращивание комнатных растений почти не имеет отходного материала, ведь все непроданные вовремя цветы можно оформить в качестве подарка. К тому же, некоторые цветы являются длительно цветущими, поэтому и зимой продажа идет с той же скоростью. Все чаще покупатели предпочитают для подарка цветок в горшке, а не букет, который завянет через неделю.

Выращивание комнатных цветов на продажу, нельзя назвать делом ни новым, ни экзотическим, оно распространено повсеместно, что, впрочем не мешает одним иметь с него неплохой дополнительный доход, а другим сделать его основным видом деятельности.

Сегодня мы поговорим не только о продаже цветов, как о бизнесе, но и о заработке на их выращивании и разведении. Тем, кто серьезно решил рассмотреть для себя возможность организации бизнеса по выращиванию и реализации цветов – обязательно стоит учесть и изучить некоторые специфические особенности данного направления. Особое внимание нужно обратить на такие нюансы, как:

• сезонность спроса на цветочную продукцию – летом, традиционно снижается спрос на цветы, а в зимне-весенний период – вырастают продажи и появляется возможность повышать цены. Поэтому, планируя выращивание цветов как бизнес, обязательно нужно продумать способы их разведения в холодных, неблагоприятных условиях;
• наличие специальных знаний, навыков и опыта в области цветоводства, необходимых для разведения растений и ухода за ними. Цветы – это очень нежный и капризный товар, любые неумелые действия по отношению к ним – могут привести к массовой гибели рассады и, соответственно, к большим убыткам. Возможно потребуется нанять специалистов, обладающих необходимыми навыками.

Начать организацию бизнеса подобного рода нужно с правильного выбора видов растений, их сортов и широты предполагаемого ассортимента. Отдавая предпочтение тем или иным видам и сортам, необходимо учитывать индивидуальные требования каждого растения. Желательно подбирать виды со схожими требованиями к температурному режиму, освещению, уровню влажности, типу и насыщенности почвы – так будет легче обеспечивать цветам максимально комфортные условия. Если же планируется разведение растений, требующих разных условий содержания, нужно заранее продумать – каким образом им будут обеспечены необходимые условия. В рамках жесткой конкуренции, разведение многих видов теплолюбивых южных растений в холодных регионах достаточно трудоемко и экономически невыгодно.

Разбираясь с вопросами ассортимента, предпринимателю стоит определиться и с тем, какие цветы составят основу его предложения покупателям: однолетние, двухлетние или же многолетние. Однолетние цветы – ярки, красивы, эффектны, но их жизненный цикл ограничен одним сезоном, по прошествии которого они сразу же погибают. Двухлетние цветы распускаются на второй год после посадки, дают семена и тоже погибают после этого. Многолетние же цветы, будут радовать взор посадившего их на протяжении нескольких лет, но и они зацветают лишь через год после посадки. Многие из тех, кто рассматривает разведение цветов как бизнес, считают невыгодным выращивание многолетних цветов из семян и предпочитают работать с уже подросшей рассадой.

Опытные бизнесмены знают, что определенная категория товара приобретается охотнее, если она представлена несколькими видами. Так и в цветочном бизнесе – покупатели с большей охотой будут приобретать разные виды одного растения, так как это поможет им внести разнообразие в свой цветник. В мире существует более 45 видов пионов, около 250 видов гладиолусов, не менее 15 тысяч сортов роз и так далее. Торговать всеми видами и сортами невозможно просто физически, поэтому нужно включить в свой торговый ассортимент лишь районированные экземпляры, пользующиеся максимальной популярностью. Стандартный набор цветов, раскупающихся наилучшим образом выглядит так: розы, пионы, гладиолусы, тюльпаны, астры, фиалки, георгины – на начальном этапе можно ограничиться этими видами.

Правильный выбор и обустройство теплицы

После того как все вопросы с будущим ассортиментом решены, необходимо озаботиться подбором и обустройством помещения для выращивания цветов. Меньше всего затрат понесут предприниматели, имеющие в своем распоряжении собственный дом с участком. Для них выращивание цветов будет более привлекательным с экономической точки зрения, чем для их коллег, не имеющих таких благоприятных условий. Аренда земли, организация охраны, наем сотрудников для ухода за растениями – все это требует немалых затрат и дополнительного внимания, но не может стать по-настоящему серьезной преградой для желающих организовать собственный цветочный бизнес.

При создании и обустройстве теплицы особое внимание следует уделить состоянию и биологическому составу почвы – насколько она подходит для выращивания предполагаемых видов растений. В частности, необходимо выяснить какова засоленность и кислотность почвы. Большинство однолетних и многолетних цветов не переносят избыточной засоленности и кислотности. Для устранения первой проблемы, необходимо несколько раз обильно пролить почву водой, что приведет к уходу соли в более низкие слои и позволит выращивать цветы в комфортных для них условиях. Для снижения кислотности почвы используют известковые удобрения, доломитовую муку или обычную золу. Нередко, для лучшего роста растений в теплицы завозят специальную плодородную почву, которой засыпают грядки на высоту 10-20 см.

Наиболее популярными материалами при строительстве теплицы считаются: оргстекло и поликарбонат – именно эти материалы обеспечивают лучшую теплоизоляцию и максимально надежно защищают растения от всевозможных погодных катаклизмов. Немного реже используется стекло и полиэтиленовая пленка.

Планируя внутреннее обустройство парника, следует продумать варианты отопления теплицы, поддержание в ней требуемой влажности, дополнительного освещения и оросительной системы – все это необходимо для выращивания качественного материала.
Для отопления габаритных теплиц можно применять несколько способов:

• водяное отопление – классический, проверенный способ;
• отопление тепловентиляторами – неплохой, но чересчур энергозатратный способ;
• использование инфракрасных обогревателей (ИК) – считается самым выгодным и дешевым методом обогрева помещений. К достоинствам ИК-отопления относят: низкую стоимость, достигаемую за счет обогрева не воздуха, а конкретных поверхностей; простоту установки; высокую пожаробезопасность ИК обогревателей.

В большинстве регионов страны фирмы реализующие парники занимаются и их монтажом. Распространена практика работы по индивидуальным заказам. За соответствующую оплату производители разработают, изготовят и установят теплицу, отвечающую любым пожеланиям заказчика.

Некоторые предприниматели, не имеющие возможности установки теплиц, занимаются выращиванием цветочной продукции на открытом воздухе и реализацией ее в течение теплого сезона. Такой вариант ведения бизнеса возможен, но не очень выгоден, т.к. весенние , обеспечивающие максимальную прибыль, автоматически пропускаются.

Реализация

Каждый занимающийся цветочным бизнесом предприниматель должен заранее продумать способы реализации своего товара. Цветы – настолько хрупкий, требовательный и скоропортящийся товар, что любой сбой в четко отлаженной системе может привести к большим денежным потерям. Предприниматели реализуют выращенные растения разными способами:

• через собственные магазины или павильоны – эффективный способ продажи как срезанных цветов и букетов из них, так и комнатных или садовых растений. Минусом этого способа является необходимость дополнительных вложений в аренду помещения и оплату труда персонала;
• сдача растений оптом владельцам магазинов или крупным перекупщикам – для получения ощутимой прибыли, потребуются внушительные объемы;
• продажа цветов и растений через интернет-магазины – достаточно молодой, но очень перспективный способ реализации.

Цветочные дельцы отлично знают все праздничные дни, в которые эффективная продажа цветов как бизнес обеспечит им прибыль на длительный период. 14 февраля, 8 марта, 1 сентября – самые пики спроса на цветочную продукцию.

Регистрировать небольшой цветоводческий бизнес рекомендуется как ИП, или как крестьянско-фермерское хозяйство – для проживающих в сельской местности.
Только разобравшись в тонкостях организации цветочного бизнеса и учтя все его особенности и нюансы – можно приступать к реализации задуманных планов.

Выращивание цветов как бизнес – правильное решение, поскольку в год с одной теплицы среднего размера при правильной организации производства можно заработать не меньше двух миллионов рублей. Как это сделать и сколько придется потратить на первоначальном этапе? Разбираемся в вопросе.

Правовой аспект: ЛПХ или ИП?

Начиная бизнес по выращиванию цветов, можно оформить индивидуальное предпринимательство, а можно использовать некоторое преимущество владельца личного приусадебного хозяйства. Это значит, что если у вас есть участок земли (размер в данном случае не имеет значения) и документ из местных органов самоуправления (например, из сельской администрации или правления дачного товарищества), подтверждающий, что вы являетесь владельцем личного приусадебного хозяйства (ЛПХ), то вам не придется платить налоги, отчитываться за выращенные цветы и полученный доход перед налоговыми органами и вести бухгалтерию.

С одной стороны ЛПХ довольно удобно, но один минус все же есть: реализовывать товар вы сможете только через перекупщиков, а это производителю не всегда выгодно. Кроме того, если по производству цветов вы, в конце концов, выйдете на серьезный уровень и решите повысить цены, вам не обойтись без . Тогда вам придется выполнить следующие шаги:

1. Пройти государственную регистрацию в качестве индивидуального предпринимателя.
2. Выбрать код 01.12.2 Декоративное садоводство и производство продукции питомников (раздел А выращивание цветов, производство семян, луковиц и клубней цветов, выращивание рассады и растений для декоративных целей, включая выращивание дернины для пересадки).
3. Являясь производителем сельскохозяйственной продукции, выбрать в качестве системы налогообложения единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН) со ставкой 6% от чистой прибыли.

Начало начал

Решив заняться выращиванием цветов на продажу, стоит позаботиться о приобретении или аренде участка земли, на котором собственно и будет построена теплица. Специалисты рекомендуют использовать для выращивания цветов классическую теплицу-термос, конструкция которой позволяет экономить электроэнергию за счет солнечного тепла и света. А это в цветочном бизнесе очень важно, поскольку электроэнергия, которая используется для обогрева и освещения теплицы, является основной статьей расхода. Кроме того, теплицу-термос можно использовать для выращивания цветов круглогодично, а это уже выводит бизнес на новый уровень.

• Строительство теплицы. Начиная строительство теплицы, оптимальные размеры которой 5 на 20 метров (5 — ширина, 20 — длина) с высотой северной стенки 2,5 метра, а южной – 1,8 м, не стоит экономить и ставить сооружение прямо на землю. Лучше сделать неглубокий ленточный фундамент. Это предохранить грядки от промерзания. Оптимальной будет глубина семьдесят сантиметров, а цоколь – 30-40 сантиметров. На готовый фундамент нужно установить каркас из металлического профиля (он предпочтительней деревянного), на который нужно закрепить сотовый поликарбонат. Что касается кровли, то в теплице-термосе она должна быть односкатной. Только в этом случае солнечные лучи будут хорошо ее прогревать. Располагать теплицу на местности нужно по длине с востока на запад, а северную стенку сооружать из надежных и непрозрачных стеновых материалов. В чтобы создать требуемый эффект термоса, нужно обшить теплицу не одним, а двумя слоями поликарбоната: снаружи и внутри. В результате таких действий получится много двойных термопакетов, благодаря которым и будет осуществляться хороший прогрев воздуха внутри теплицы. А чтобы темплообмен был оптимальным, в каркасе следует сделать отверстия, стараясь при этом не ослабить конструкцию.
• Обогрев теплицы. Для обогрева теплицы можно использовать несколько способов. Один из них заключается в установке автоматизированной водяной системы отопления, основой которой является электрокотел. Можно также соорудить на северной глухой стене солнечный коллектор, используя деревянные бруски и черную непрозрачную пленку. Такой коллектор можно усилить пластиковыми трубами с предварительно просверленными в них отверстиями, которые будут огибать все грядки над поверхностью земли, и установить на трубы небольшие вентиляторы. Так теплый воздух будет лучше распределяться по помещению. Поднять температуру воздуха на пару градусов внутри теплицы поможет и такой прием: все междурядья можно застелить рубероидом, а также создать вокруг постройки теплый фон, расчистив снег по периметру и застелив землю тем же рубероидом.
• Почва для теплицы. Чтобы растения, которые вы планируете выращивать, чувствовали себя комфортно и быстро развивались, следует правильно подобрать грунт. По правилам агротехники на месте будущих грядок нужно выкопать землю на глубину до 50 сантиметров и заполнить получившееся пространство качественным грунтом, который является наиболее подходящим для выращивания конкретного вида растений. Для снижения расходов можно использовать предварительно подготовленную дерновую землю, которую можно взять на лугах или лесной опушке. Чтобы она стала пригодной для посадки растений, верхний слой почвы (примерно 8 сантиметров) нужно аккуратно снять, свернуть в бухты, перевезти ближе к теплице и накрыть непрозрачным укрывным материалом. Когда солнце их основательно прогреет, нужно снять непрозрачную пленку, хорошо пролить землю водой и накрыть прозрачной пленкой. После такой обработки она начнет «гореть». Это значит, что температура в ней достигнет +60*С и все сорные травы, личинки насекомых, споры и корешки просто сгорят и получится абсолютно обеззараженная почва, которую можно применять в теплице (в таком режиме «горения» землю нужно продержать примерно три-четыре месяца весной или летом).

Агротехника и основы цветоводства

Конечно, агротехнические приемы, которые вы будете применять для выращивания цветов в теплице, зависят от того, какие именно растения вы хотите производить. Но в любом случае важно правильно подобрать посадочный материал. Например, если у вас в планах выращивание сортовых роз, то лучше обратиться в специализированные питомники, которые занимаются именно продажей такого посадочного материала. В таких питомниках можно купить специально выращенный качественный материал, который может стать основой вашего бизнеса. По выбору сортов цветов советы давать нет смысла, поскольку все зависит от спроса на конкретные растения на рынке в данный момент. Но чтобы бизнес был успешным, стоит отслеживать тенденции рынка и выращивать тот товар, который востребован покупателями. При покупке стоит обязательно обратить внимание на качество посадочного материала. Например, если речь идет о розах, то они обязательно должны быть привиты на морозостойкий подвой (такие растения меньше подвержены риску различных заболеваний и гибели при понижении температуры) и посажены в пластиковые контейнеры длительного хранения.

Дополнительной статьей дохода при выращивании цветов может стать продажа посадочного материала, который, в отличие от цветов, не является скоропортящимся товаром. К тому же клубни цветов, семена или новые кусты роз можно выращивать и в открытом грунте. На начальном этапе это может стать серьезным подспорьем для бизнеса. А продажу посадочного материала можно организовать через интернет, создав свой сайт.

Реализация товара

Итак, допустим, что вы уже построили свою теплицу и первая партия роз уже на подходе. Как реализовывать цветы? Клиентов на свой товар придется искать самостоятельно. Конечно, вы можете, оформив ИП, самостоятельно торговать своими цветами, но для этого придется покупать или арендовать палатку или павильон, а это дополнительные расходы. Еще можно продавать сдавать цветы на реализацию в цветочные салоны, павильоны или на рынки. Но тут имеет значение цена вопроса: чем ниже стоимость вы установите, тем охотнее у вас купят вашу продукцию. Кстати, информацию по поводу цен на цветы лучше узнать в Интернете, так как ни один торговец вам ни за что не скажет, где и почем он покупает свой товар.

• Цветочные палатки. Если вы все же решили сами торговать цветами, то придется освоить смежный бизнес – торговлю. При этом вам придется еще и расширить производство, начав выращивать другие виды цветов, ведь только на розах серьезный бизнес не сделать. Правда, есть и другой вариант – выращивать, как и раньше, только один вид цветов, а остальные скупать оптом у других производителей или перекупщиков.
• Опт. Продавать свои цветы оптом кому-то из реализаторов на цветочном рынке – самый простой способ продавать свою продукцию. Но цена товара в этом случае не будет высокой.
• Научный подход. Продавать свои цветы можно и в собственном салоне. А наняв на работу флориста, который из ваших роз будет создавать шедевры, можно существенно повысить цену на готовый букет. Это, конечно, потребует дополнительных затрат на оформление цветов и заработную плату флориста, но игра стоит свеч, так как современный цветочный бизнес строится на новых эстетических тенденциях интересных потребителю. А флорист может также украшать банкетные залы для свадеб и праздников (конечно, вашими цветами), ведь спрос на такую услугу растет с каждым днем. Кроме того, в собственном салоне вы сможете продавать и сопутствующие товары, например, вазы для цветов, цветочные горшки, удобрения, почвогрунты и субстраты.

Финансовый вопрос

Продумывая бизнес-план выращивания цветов, стоит уделить пристальное внимание планированию расходов и доходов. Это позволит контролировать инвестиции и использовать все возможности для сокращения расходов. Посчитаем расходы и доходы бизнеса при условии, что вы будете только выращивать розы, а потом продавать их оптовым компаниям или реализаторам.

Начальные вложения. Так как почву можно взять с окрестных полей и лугов, на начальном этапе инвестировать придется только в теплицу и посадочный материал:

Расходы. Теперь поговорим о содержании теплицы и ежегодных расходах:

Доходы. Учитывая, что каждый куст роз дает в год до 250 срезов, при этом средняя цена каждого — 60 рублей, а теплица площадью 100 квадратных метров предполагает высадку 400 кустов, то выручка составит:

Таким образом, чистый доход за первый год после погашения всех расходов на содержание теплицы и первоначальных инвестиций составит 5 340 000 рублей. При этом рентабельность такого бизнеса 70%, для запуска проекта нужен минимум месяц, а первая прибыль появится примерно через полгода. Если же говорить о полной окупаемости проекта, то для этого потребуется максимум восемь-девять месяцев.

Многие садоводы, занимающиеся выращиванием цветов, часто задумываются о том, не превратить ли хобби в прибыльный бизнес. Стоит отметить, что выращивание цветов в теплице как бизнес – идея интересная и прибыльная, но имеющая свои особенности.

Бизнес на цветах всегда был и остается одним из самых надежных видов заработка. Красивые цветущие растения пользуются постоянным спросом – дни рождения, свадьбы, такие важные даты как День знаний или День учителя, да и просто желание продемонстрировать свое неравнодушие любимой женщине обеспечивают цветочников постоянными клиентами. Притом спрос на цветы есть и зимой, и летом, а особенно активно их покупают как раз во время значимых праздников, таких как Международный женский день, День Победы и многие другие.

Но прежде мы приступим к изучению бизнес-плана по созданию своего цветочного дела, изучим особенности этой отрасли.

1. Помните, что спрос на цветы сильно зависит от сезонности. Выше мы уже обговорили основные даты, когда спрос максимальный и есть возможность хорошо заработать. Однако в остальное время года цветы все же не будут реализовываться в таких больших объемах.
2. Также будьте готовы к тому, что в летний период цену на товар придется снижать – конкуренция в это время года сильно возрастает, продукцию поставляют на рынок те садоводы, что выращивают цветы только летом. Именно поэтому лучше всего сразу планировать выращивание растений в теплице и зимой.
3. Цветы – это растения, за которыми нужно постоянно ухаживать. Вам потребуются элементарные знания о цветоводстве, а внимания заботе о растениях придется уделять очень много. Любое неправильное действие, отсутствие полива, перелив или перегрев могут привести к массовой гибели растений, а заодно и убыткам, порой достаточно большим. Именно поэтому вы должны быть знатоком цветоводства либо, как вариант, можете нанять на работу специалиста в этой сфере.

Документы

Чтобы вести цветочный бизнес, необходимо позаботиться и о наличии необходимых разрешительных документов. Вы можете стать индивидуальным предпринимателем либо немного схитрить и использовать преимущества хозяина приусадебного личного хозяйства (ЛПХ). В чем заключается хитрость? Все просто: если у вас есть земельный участок, а местные власти подтвердили документально, что вы – владелец того самого ЛПХ, то сможете избежать лишних трат (среди которых уплата налогов, предоставление налоговой декларации о доходах и проч.). Также вам не придется вести четкую бухгалтерию.

На заметку! Хотя в финансовом плане ЛПХ очень удобно, оно имеет и минус. Вы не сможете продавать цветы самостоятельно, а только через перекупщиков. В некоторых случаях это может быть невыгодным с экономической точки зрения.

Индивидуальный предприниматель, хоть и вынужден платить налоги и внимательно следить за бухгалтерией, все же волен сам устанавливать цены и продавать свою продукцию. Чтобы стать бизнесменом, вам необходимо пройти определенные этапы.

Шаг 1. Зарегистрируйтесь в качестве ИП (процедура госрегистрации).

Шаг 2. Выберите код ОКВЭД. В нашем случае это тот, который имеет название «Декоративное садоводство» и подраздел А – «Выращивание цветов».

Для регистрации ИП заполняется заявление формы Р21001. При заполнении листа «А» и вносятся сведения о видах экономической деятельности

Шаг 3. В качестве системы налогооблажения вы должны выбирать единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН). Его ставка – 6% от всей прибыли.

Шаг 4. Приобретите все необходимое для реализации бизнеса по культивированию цветов.

Какой должна быть теплица?

Пожалуй, главный аспект успеха в цветочном бизнесе – это правильная теплица. Именно от того, где и как будут выращиваться культуры, в большей степени зависит успех всего предприятия.

Тип теплицы, которую вы должны оборудовать у себя на участке, напрямую зависит от количества имеющихся денежных средств и ваших планов – кто-то хочет довольствоваться скромной тепличкой и небольшим доходом, а кто-то мечтает о настоящей цветочной ферме. На первых порах рекомендуем вкладываться по минимуму и со временем расширяться во избежание больших рисков.

На заметку! Если у вас на участке есть обычная теплица, в которой можно выращивать цветы, то вы можете попробовать начать бизнес с нее, постепенно расширяя его.

Так как бизнес на цветах в будущем все равно подразумевает выращивание культур не только летом, но и зимой, целесообразно будет строить на участке теплицу-термос. Ее преимущество в том, что она позволяет экономить огромное количество электроэнергии, необходимой для обогрева помещения в зимний период.

Что из себя представляет теплица-термос? Оптимальный размер для этой конструкции – 5*20 м, а высотой с южной стороны она должна быть около 2,5 м (с северной ее делают ниже на 0,5-0,8 м). Конструкция устанавливается на ленточный фундамент глубиной 70 см. На голый грунт теплицу-термос монтировать нельзя, так как в зимний период грунт и грядки с растениями будут промерзать. Каркас теплицы желательно выполнять из металла, а крыть ее следует (двумя слоями, чтобы она была максимально теплой). Крыша требуется односкатная, чтобы улучшить возможность прогревания сооружения солнцем. Что касается места расположения теплицы, то она должна стоять на ровном участке, протягиваясь с востока на запад.

Пример схемы деревянного каркаса заглубленной теплицы

В теплице-термосе должна быть в обязательном порядке предусмотрена система обогрева – без нее в зимний период вы не сможете выращивать цветы. Это может быть как водяное отопление с электрокотлом, так и солнечный коллектор из бруса и черной пленки.

Не забудьте и про дополнительное освещение, которое будет обеспечивать цветы необходимым количеством света зимой. Также у конструкции должна быть хорошая и продуманная система вентиляции.

Пожалуй, один из важнейших элементов теплицы для цветов – это правильный грунт. Но здесь все будет зависеть от того, какие сорта растений вы будете выращивать.

Совет! Чтобы снизить расходы в самом начале развития бизнеса, используйте дерновую почву, взятую с лесных опушек.

Подготовить такую почву к использованию просто: насыпав 8-сантиметровый слой грунта, накройте его непрозрачным материалом, прогрейте на солнце и затем пролейте водой, снова накрыв пленкой, но уже прозрачной. После этих операции грунт хорошо «прогорит», нагревшись до 60 градусов – в нем погибнут все болезнетворные микроорганизмы, сорняки, насекомые. «Гореть» грунт должен не менее 3 месяцев.

Если вы планируете сразу развернуть бизнес «на широкую ногу», то понадобятся промышленные тепличные комплексы. Это огромные сооружения, в которых только ширина одного пролета – не менее 8 м. Обогрев здесь оборудуется при помощи внутренних котельных, а полив осуществляется при помощи . Это крайне дорогой вариант, он не подходит для начинающего цветовода-бизнесмена. Задумываться о приобретении таких тепличных комплексов стоит только тем, кто уже имеет определенный опыт в этой сфере.

Выбираем цветы для выращивания

Чтобы сократить расходы и быть уверенным в получении прибыли, вы должны четко определиться с тем, какие цветы будете выращивать. Не стоит распаляться и бросаться «в омут с головой», возделывая сразу множество сортов – остановитесь максимум на 8-10 видах. Дело в том, что каждый сорт цветов требует определенного ухода, условий выращивания, и не всегда эти факторы совпадают для других растений.

Совет! Для выращивания цветов на продажу в одной теплице выберите несколько сортов с похожими условиями культивирования и требованиями к уходу.

Также не забывайте учитывать спрос – в одно время с удовольствием покупают хризантемы, а в другое популярностью пользуются розы.

Таблица. Виды и сорта цветов для выращивания в теплице.

Выращиваем розы

Роза – цветок, который всегда пользуется самым большим спросом. Она может быть разного цвета, размера, ее любят и взрослые и дети, ее дарят учителям и возлюбленным. К тому же она способна сразу дать большую прибыль. Именно поэтому именно розу так часто выращивают цветоводы-бизнесмены. Как же культивировать розу в теплице?

Шаг 1. Подготовьте грунт для культур. В почву добавьте перегной (достаточно будет 20 кг), суперфосфат (примерно 30 г) и аммоний сернокислый (30 г), торф (не более 10 кг) из расчета на 1 м 2 . Также почва может состоять из коровяка, торфа, дерна и (1:5:4:) и быть толщиной примерно 80 см. Такая смесь должна около года выдерживаться в бурте и только потом использоваться. В этот грунт перед посадкой цветов добавьте немного муки мясокостной (1 кг на 1 м 2) и минеральных удобрений.

Внимание! Перед высадкой саженцев не забудьте прогреть почву до +12 градусов.

Шаг 2. Вероятнее всего, саженцы вы заказали по почте. Значит, их следует подготовить к посадке. Так как во время транспортировки растения потеряли много влаги, для начала погрузите их в воду на 24 часа. Если же растения долго хранились и ждали своего часа, то можете сразу прикапывать, оставляя место прививки на воздухе – их не забывайте правильно увлажнять и опрыскивайте средством, содержащим медь, чтобы избежать заболеваний. Если розы к вам приехали в торфе, то немного полейте их и сразу высаживайте в грунт.

Шаг 3. В теплице высаживайте розы по следующей схеме: 30*30 или 40*25, чтобы на 1 м 2 приходилось не более 12 единиц. Высаживайте, как написано выше: корневая система в земле, место прививки – на воздухе.

Внимание! Роза не должна сидеть слишком глубоко/высоко. В том и другом случае растение погибнет. Важно правильно подобрать глубину посадки куста.

Шаг 4. Хорошо пролейте саженцы из шланга.

Шаг 5. Теперь внимательно следите за температурой воздуха – она не должна быть выше 10 градусов до начала выгонки, иначе кусты будут расти неравномерно. В целом же оптимальная температура воздуха для розы – около 22 градусов, а почвы – не менее 12.

Шаг 6. Не забывайте об увлажнении воздуха. Опрыскивайте цветы ежедневно, чтобы этот показатель удерживался на уровне 70%.

Шаг 7. Обеспечьте правильное освещение. Оно должно быть ярким и равномерным в течение 16 часов. Зимой позаботьтесь о наличии дополнительного света. Летом же слегка притеняйте кусты.

На заметку! Для ранней выгонки идеально подходят корнесобственные розы, которые способны дать не менее 100 цветков с 1 м 2 .

Шаг 8. Для срезки розы выгоняйте один побег, остальные бутоны и боковые побеги удаляйте, оставляя короткую часть (примерно 3 почки). Вскоре они дадут новые побеги. А если цветы готовятся к продаже, то прищипывайте их над 3 листом, чтобы побег одревеснел и дал возможность сформироваться почкам в пазухах листа. Появятся новые стебли, а через некоторое время у вас в теплице будут новые цветущие кусты.

На заметку! Размножать розы можно отводками. Для этого закопайте отклоненные в стороны побеги в канавки глубиной до 8 см, укрепив их там колышками.